2010年07月26日
土用の丑の日

なので、夕飯はうなぎだよぉ。
鹿児島産よりも高い1280円だけど、
地産地消ってことで、金武町産のものをチョイス。
少しお酒を振りかけてラップしてチン。
ふっくらして美味しいです♥
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2010年07月11日
2010年07月09日
餃子と金麦

てぃーだスクエアであぐー餃子のサンプルを頂きに行って無かったもんだから、
なんか無性に餃子が食べたくなってきて、
スーパーに出てた屋台の餃子を買っちゃった(笑)
これから金麦と一緒にいただきま〜す♥
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2010年06月20日
2010年06月06日
2010年05月01日
手作り焼きドーナツ

今日のおやつは、相方とぽんちゃんが作った焼きドーナツでした。
今日の日のために昨夜2人で作ってました。
味見で半分は昨日で食べちゃってたけど(笑)
ミニサイズで食べやすいです。
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2010年05月01日
2010年04月30日
アンパンマンのオムライス

昨日の晩ご飯はオムライスでした。
ぽんちゃんはケチャップが苦手なので、
なんとか食べてもらおうと考えたのが
アンパンマンのオムライス。
タマゴが若干厚くてカタチもちょっとイビツで、
ほっぺたのハムのバランスが悪いけど、
ぽんちゃんは大喜び。
が、やっぱりケチャップライスは苦手なようで、
ほっぺのハムとタマゴは進んで食べてたけど、
ケチャップライスは2口だけ食べて手が止まった…

でも、
「アンパンマンのDVD見せるから、
ママと一緒に全部食べようねー」
と言って私が食べさせたら、見事完食!
ふぅ。好き嫌いの多い子は、
食べさせるのにも一苦労です

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2010年04月27日
2010年04月18日
2010年04月03日
手作り餃子

実家の畑で採れた島ニンニクとニラを大量に頂いたので、
久しぶりに餃子を作りました。
島ニンニクはキレイにみじん切りにされたヤツを頂いたので、
めっちゃラクチンだった〜。
島ニンニクって小振りだから、皮を剥いたりするの大変なのよね。
餃子の皮は市販のもの。
相方とぽんちゃんがお出かけしている間に包みました。
包む作業好きだー♪
さて、そろそろ2人帰ってくる頃だし、
餃子を焼きますか。
餃子食べながら、高校野球の決勝戦見るぞい。
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2010年01月13日
ブリ大根

今晩はブリ大根にしました〜。
大根の下ゆで時間も含めて、1時間ぐらいじっくり煮込んだから、
かなり飴色になったけど、
味くーたーで相方も絶賛だったじぇ〜。
にしても、ブリ…高すぎ(-。-;
2切りで398円だよぉ。養殖ものなのにぃ…。
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2010年01月10日
2010年01月03日
2009年12月10日
誕生日ピザ

12月8日はうちの母の誕生日。
なので、ピザを作ってあげました。
うちの母は超〜パンが好き。
毎朝、朝食はサンドウィッチ。使うパンは手作り。
でも、パン屋のパンも大好きで、
1回に2千円分くらい買います(笑)
で、ピザも好きなので喜んでました♪
甘いものは極力控える人なので、
ケーキとか持って行くと
「買ってこなくていいのに」とか言うので、
ケーキは一度も作ってあげたことないかもw











そんな両親、只今、福岡滞在中〜。
ホントは私がナビ役で同行する予定だったけど、
急用で行けなくなったので2人旅。
(今回は孫に会いに行くのが目的)
あいにく福岡は雨。
駅から宿泊先のホテルまで徒歩7分の距離なのですが、
雨が降ってるのでタクシーに乗ろうとしたら、
そのホテルわからないとかって言われたそうな(笑)
「んなわけないやろー」って思って、
なんとかお願いしたら一応乗せてくれたみたい(笑)
しかも、ワンメーター550円の距離w
お父ちゃんは、
「釣り銭はいらない」とか言って千円渡したとか。
沖縄じゃ短距離でも嫌がらずに乗せてくれるけど、
(空港にいるタクシーとかはたまに嫌がるが)
やっぱ内地じゃフツーだだよね、こういうの。
で、「博多駅周辺は100円バスが巡回してるから
それを利用してあっちこっち行くといいよー」
とアドバイスしたら、
100円バスでキャナルシティに行ったそうで、
帰りはバスを待つ時間が面倒だったのか、
再びタクシーを利用。
っていうか、
キャナルシティからホテルまで
わずか徒歩2、3分ぐらいなんですけど(笑)
タクシーの運転手さんにも思いっきり笑われたみたいでw
どこに何があるのかチンプンカンプンな両親らしいですw
金曜日には帰ってくる予定。
思いっきり楽しんで帰ってくるといいな。
2009年12月06日
白身魚のソテー【カレーマヨネーズ味】

超久しぶりに家ごはんのネタです。
前回、家ごはんのネタを更新したのが9月だよ…(^^;;
白身魚を頂いたので、カレー粉をつけてマヨネーズでソテーしました。
最初は煮付けにしようかと思ったけど、
外出先から帰ってきてバタバタして時間がなかったのでソテーに。
キレイに小麦粉を叩かなかったせいか、
ちょっと小麦粉多く付き過ぎて
見た目が唐揚げっぽくなっちゃった (・・;)
でも相方が美味しいと言ってくれたからいいかな?
なっちゃん@iPhoneから送信
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2009年09月13日
2009年09月02日
キノコとたらこの焼きそば

今日の昼食です。
パスタもいいけど、焼きそばにもタラコってアリですね。
ぽんちゃんには野菜たっぷりの炒飯(まただよw)作ったけど、
途中放棄しちゃった。

が、私のたらこ焼きそば見るなり食べたいと言い出し、
「うん、美味しい!」
って言うんですけど(-_-;
野菜も食べてくれたらいいけど、野菜は一口も食べず…

この子の好き嫌いはいつになったら直るんじゃ〜〜。
2009年08月23日
2009年07月15日
やっちまった雑炊

今朝、相方のお弁当を作ってて、
ご飯を詰めようと炊飯器を開けたら…
保温の状態でスイッチ入ってた(大汗)
相方には申し訳ないけど、お弁当は持たさずに、
ふにゃふにゃのヘンな状態になってるお米を
そのまま使って雑炊に。
が、さすがに2合分の雑炊は
家族3人(うち1人はぽんちゃんだし)には多すぎー。
ってことで、今日は昼、夜とも夕飯は雑炊です。




















