なちゃろぐ

最近、お気に入りのケーキ屋さんの紹介ですぅ。

新都心にある「ル・パティシエ・ジョーギ」さんです。

オープンは確か、私が沖縄を離れるちょっと前ぐらいかな？

最初の頃、通りから覗くとショーケースがポツンとあるぐらいの、

ガラーンとした淋しい感じの店に見えたんですよ。

だからなんとなーく足が遠のいてたのですが、

うちの子の1歳の誕生日ケーキを

どこにお願いしようかしようか迷っている時に、

久しぶりに店の前を通ったら、なんか雰囲気が違う…。

店の前にマネキン立ってるし…(画像一番下です…笑)

入ってみて、思わず「うぉーーー」。

めっちゃ美味そうやんけーーーー。


■柿のタルト■

旬な柿のタルト。
てんとう虫はなんとなく春な感じがしますが、
可愛いので良しとしましょう(笑)


■シプスト■

カスタードクリームに生クリームとメレンゲを
混ぜ込んだシプストリースをタルト生地に流したもの。
表面はキャラメル味で、焼きプリンのような味。


■ショコラピスタチオ■

これね、めっちゃ美味かった。
中には抹茶とかクランベリー（多分）とか、
一番下にチョコフレークがあって、
確か4層くらいになってたかな？
とにかく美味しかったー。


■ロッシェブラウン■

娘の誕生日ケーキはこちらのケーキをベースに、
7号サイズ4400円にプラス300円で、
フルーツ盛りだくさんの
特注ケーキにしてもらいました。

断層を見てもわかると思うけど、
チョコスポンジ、フツーのスポンジ、イチゴ、
チョコスポンジ、イチゴ…と、とにかく丁寧な作り。
サイドにはメレンゲを焼いたブロック状のものが
いっぱいついてて、イチゴもふんだんに使ってます。

娘の誕生日ケーキには、
イチゴにお目目が付いた可愛らしいキャライチゴが乗ってて、
私の好きな中城の「プチ・スウィート」さんの
ケーキに似てる〜と思ったら、
なんでもプチ・スウィートさんに居たパティシエが
独立して新都心にオープンさせた店みたいですねー。
（あとから知りました）

ふふふ。めっちゃ気に入りましたよ、ここ。
素材にもこだわって、EM牛乳とかEM卵とか使ってるし、
安心して食べれます。
今度はめっちゃ長い（確か36センチ）新都心ロールっていう
ロールケーキでも食べてみようかな？
誕生日だけでなく、
普段のおやつもここに通うことになりそうです(笑)

久しぶりに食べ歩きネタでーす。

ここ最近は、外食は近所で済ませることが多いので

なかなか食べ歩きネタは書けませんねぇ。

（娘に合わせちゃうと、こうなっちゃいます）



ってことで、行ってきたのは恩納村にある、

沖縄料理とすばの店「島時間」です。

先日アップした「Gala 青い海」のあとに行ってきました。


■牛すじそば　680円■

柔らかく煮込んだ牛すじが入っているそばって、

ありそうであまりないですよね？

手間が掛かっているのもあって、

なかなか美味しかったですよー。


■ゆし豆腐そば　680円■

こちらは豆腐好きの娘に合わせて取ったゆし豆腐そば。

スープは両方ともあっさり系。

上品な感じがしました。女性には受ける味かもー。

北部へ行かれる方は、ぜひどうぞ♪

読谷ぷち旅行の続きでーす。



シママース本舗「青い海」さんが運営している

体験型施設「Gala 青い海」に行ってきました

塩作り以外の体験（琉球ガラス作りなど）も出来るようですが、

やっぱりここは塩作りってことで…。



画像上は濃縮海水を作る装置だそうです。

竹の繊維で出来た布に海水を飛散させて濃縮海水を作るそうです。

海水は通常3％の塩分が含まれてますが、

この装置によって6％の濃縮海水が出来るそうです。

世界中の岩塩や沖縄の塩作りの様子を写した写真も

展示されてましたよ。

んで、1人1500円支払って（今回は相方だけ）塩作りスタート。



七輪の上で濃縮海水を入れた器を乗せて

ひたすらかき混ぜることおよそ30分。

画像上から3番目のキレイな塩が出来ました。

出来上がった塩は、小さな壺に入れて持ち帰れます。

そして出来上がった塩を…

おやつの時間ですよ〜(o^v^o)

サンエー那覇メインプレイスで、

今日から「お菓子フェスティバル」をやってます。

新商品の試食や、

各メーカー300円以上のお買い上げでクジが引けますよ〜。

ちなみにうちは大ハズレでした

先日、沖縄残波岬ロイヤルホテルにお泊まりしてきました♪

相方の職場の福利厚生で、

家族3人5000円で泊まれるって聞いたら、

泊まるしかないですよねー(笑)

素泊まりで5000円だから、

お部屋はあまり期待してなかったんだけど、

最上階の残波岬側のお部屋に通されてビックリ。

しかし、はい、どーーーん。



台風の影響でグズグズの天気(笑)

お部屋からの眺めは最高なのに、この天気ですよ。

翌日の天気も天気予報では雨マークだったので、

自称「晴れ女」の私も、

さすがに台風には勝てないなーと思ったわけですよ。

しかし、はい、どーーーーん(笑)



翌日はでーじいい天気(笑)

やっぱり私は晴れ女だったのねーと嬉しいったらありゃしない。

しかーーーし、

天気予報で雨って言ってたから、

日焼け止めを置いてきてしまって、

おかげでタダでさえ色黒なのにまた日焼けしてしまった…orz



はい、岬の灯台です。

子連れなのでさすがに上までは登りませんでした。

えぇ、根性なしです…。



残波大獅子（ざんぱうふじし）です。

高さが7メートル、長さ6メートル。

日本一でっかいシーサー。

確か、彫刻家のなんとかさんが（思い出せん）、

製作したとかって聞いたことある。

そんなこんなんで、娘と写真を撮ってたりしたら、

眠いのかグズグズしだしたので、

次の目的地へ急いだなっちゃんファミリーだったのでした。

つづく…(笑)

明日から沖縄のほとんどのスーパー等で

レジ袋の有料化が始まりますね〜。

なんでも都道府県単位での取組みは全国で三番目なんだとか。

レジ袋一枚に付き3円かぁ。

毎回買物で3円取られると思うと大きいよね。

私は福岡に居る時からマイバックを利用してます。

向こうは買った商品を袋詰めしてくれないんだけど、

マイバックを持っていたら袋詰めしてくれるんですよ。

なので、面倒くさがりな私は

マイバックを利用するのがいつの間にか定着してました(笑)



マイバックも気づいたら、こんなに増えてた(笑)

画像のものはよく使っているもので、

使っていないものも含めると7〜8つくらいかな？

多すぎかも？(笑)

画像のマイバックは、

お買い物カゴにぴったりサイズのマイバックが3つに、

ミニサイズのマイバックが2つ。

ミニサイズのマイバックは常にバックに入れて持ち歩いています。



最近のお気に入りはコレ。

マトリョーシカのマイバック。

マックスバリュで5%オフの日に買いました(笑)



お買い物カゴにぴったりサイズなんだけど、

きちんと折り畳んでしまえます。

これからもどんどん増えそうな私のマイバック。

置場所を確保せねば(^^;

ちなみにイオン系のショップでは、

10月1日〜5日の間、

先着100名〜200名（確かジャスコは200名）の方に

マイバックをプレゼントするんだって。

太っ腹やねー。

タルトになった東京ばな奈を頂きました♪

その名も東京ばな奈「ハート」

真ん中にハートの焼き印がある可愛らしいタルトです。

朝バナナダイエット中にも関わらず、

出張でお土産を買ってきてくれた相方、ありがとう

バナナのお菓子を選んだってことは、

ダイエットになると思ったのかしら？w

ところで…

朝バナナダイエットを始めて1週間が経ったのですが、

ほとんど体重の変化はありませーーん(笑)

うんうん、原因はわかってるよ。

夕食後、4時間以上経ってから寝なきゃいけないのに、

娘を寝かしつけながら

そのまま寝ちゃうことがあるからだよ、きっと(笑)

くぅ。寝るなよ、私〜。